Fajrant

Gwiazdki w rosole. Dlaczego w Polsce gwiazdki Michelina nadal są rzadkością?

Gwiazdki w rosole. Dlaczego w Polsce gwiazdki Michelina nadal są rzadkością?

„Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko mógłby je był podsinić, dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku, znowu się rozciąga i pęcznieje jak gąbka do swojej objętości, a wiatr zdmuchnąłby go z półmiska” – opisywał pozytywne zmiany w polskiej gastronomii już w czasach panowania Augusta III ksiądz Jędrzej Kitowicz w swoim wiekopomnym „Opisie obyczajów”.

Agata Łuczak, Maciej Łuczak 03.08.2023
Czy to się miało prawo udać?!

Czy to się miało prawo udać?!

Podobno pierwszy milion trzeba ukraść. Pierwszego klienta pamięta się przez całe życie. A jak przetrwać pierwszy rok działalności startupu?

Nowy poziom luksusu. Test Mercedesa EQS580 4Matic SUV

Nowy poziom luksusu. Test Mercedesa EQS580 4Matic SUV

Co można zrobić z topową elektrolimuzyną Mercedesa? Można ją przerobić na SUV-a i stworzyć jeden z najbardziej luksusowych i komfortowych samochodów, jaki jest dziś na rynku. Auto, w którym cisza, spokój i komfort sprawiają, że nie chce się z niego wysiadać. Podróżowanie w nim nabiera innego znaczenia. Poznajcie Mercedesa EQS580 4Matic SUV.

Antidotum na „epidemię” palenia tytoniu

Antidotum na „epidemię” palenia tytoniu

Palenie tytoniu jako niechlubny nałóg i przyczyna zgonów milionów ludzi nadal każdego roku stanowi wyzwanie dla wielu krajów, w tym także Polski. Podobnie było w Szwecji do czasu, kiedy nie pokazano, że tytoniu można używać inaczej.

Konrad Pych. Poza biznesem

Konrad Pych. Poza biznesem

Przedsiębiorca z doświadczeniem, świeżo upieczony tata. Poprzez Hebar chce jeszcze bardziej rozkochać Polaków w zdrowej żywności. A dlaczego marzy o podróży kabrioletem po Włoszech?

Kuba Dobroszek 31.07.2023
Wielki błękit. Dlaczego dżinsy stały się tak popularne?

Wielki błękit. Dlaczego dżinsy stały się tak popularne?

„Jedyne, czego w życiu żałuję, to tego, że nie wynalazłem dżinsów” – przyznawał Yves Saint Laurent. Cóż, spóźnił się o dobry wiek, choć niektórzy historycy utrzymują, że nawet kilka tysięcy lat. Obecnie produkuje się na świecie ok. 6 mld par rocznie takich właśnie spodni.

Setki kilometrów na prądzie – jak się przygotować?

Setki kilometrów na prądzie – jak się przygotować?

Choć samochodów na prąd jest coraz więcej, a z każdym rokiem rozbudowywana jest infrastruktura pozwalająca ładować te auta, to jednak nadal długa podróż – szczególnie w Polsce – w takim pojeździe nie jest tak prosta jak w samochodzie ze spalinowym silnikiem. Jak zatem przygotować się do podróży, by uniknąć niemiłych niespodzianek?

Odświeżona Mazda CX-5 2023: Połączenie bezpieczeństwa, komfortu i stylu

Odświeżona Mazda CX-5 2023: Połączenie bezpieczeństwa, komfortu i stylu

Mazda CX-5 to wyjątkowe połączenie designu i sportowych komponentów SUV-a. Wysokiej jakości japońskie wzornictwo w parze z legendarnymi już osiągami Mazdy urzekło ponad 3 miliony kierowców na całym świecie, którzy wybrali Mazdę CX-5, jako towarzysza codziennych doświadczeń na drogach.

Demony nie mają szans

Demony nie mają szans

Gdański Infoshare to największa konferencja technologiczna w Europie Środkowo-Wschodniej. Tegoroczna edycja gościła najlepszych specjalistów od nowych technologii – uwagę jednak przykuwał Mercedes EQS SUV, którego można było podziwiać na specjalnej strefie Mercedes-Benz Polska.

Chirurgiczna precyzja

Chirurgiczna precyzja

„Zamknięte z powodu mafii” – tak zatytułowano artykuł, który pojawił się na łamach „Expressu Wieczornego” w 1994 r. Tekst dotyczył strajku restauratorów na warszawskiej starówce, których nękali gangsterzy wymuszający haracze. Bezsilni przedsiębiorcy, pozbawieni wsparcia policji, postanowili w taki właśnie sposób zwrócić uwagę opinii publicznej na swój problem.

Maciej Łuczak 30.06.2023
Hortex, czyli afera, której nie było

Hortex, czyli afera, której nie było

Afera Horteksu była jednym z największych skandali gospodarczych przełomu epoki Gierka i Jaruzelskiego. W jej wyniku oskarżonych ukarano głównie za to, że mieli żyłkę do interesów. Całej sprawy by zresztą nie było, gdyby zwierzęta w zoo w Oliwie chciały jeść spleśniałe rodzynki.

Lato w rytmie slow

Lato w rytmie slow

W lipcu zwalniamy tempo i łapiemy równowagę. Stawiamy na rękodzieło i ekologię: kostiumy kąpielowe z recyklingu, zrównoważony dizajn i wypoczynek w rytmie slow.

Święto fanów technologii

Święto fanów technologii

Sztuczna inteligencja, dzięki której można testować i produkować przeciwciała stanowiące uniwersalne narzędzie wykorzystywane w pracach badawczo-rozwojowych – tegoroczny Infoshare Startup Contest wygrał Genomtec, czyli firma, której rozwiązanie będzie mogło być użyte m.in. w diagnostyce chorób zakaźnych. Edycja 2023 stała na wysokim poziomie.

Poza biznesem: Daniel Wieczorek

Poza biznesem: Daniel Wieczorek

Wrocławianin, który za sprawą Poley.me – robotów przygotowujących drinki – chce zmniejszyć kolejki w barach i na eventach. Ostatnio zachwycił się serialem „The Dropout” przedstawiającym historię Elizabeth Holmes.

Kuba Dobroszek 30.06.2023
Kair. To w Egipcie

Kair. To w Egipcie

Miałem świadomość, że poprzeczka dołuje, ale ostatnio wydarzyło się coś, co jawnie dowodzi, że po prostu się urwała.

Wielkie sukcesy pamięta się bardzo długo

Wielkie sukcesy pamięta się bardzo długo

Rozmowa ze sportowcami – zwłaszcza przekraczającymi pewne granice – to zawsze ogromna dawka inspiracji. Nie inaczej było tym razem. Joanna Mazur, Michał Stawicki i Kajetan Duszyński to nie tylko świetni lekkoatleci, ale również ludzie udowadniający, że nie ma rzeczy niemożliwych.

Otwórzmy się na różnorodność

Otwórzmy się na różnorodność

Bez większej otwartości przełożonych na różnice wynikające ze specyfiki sytuacji kobiet i mężczyzn rozwój biznesu będzie coraz trudniejszy – wynika z debaty „Relacje mężczyzn i kobiet a kapitał społeczny” zorganizowanej podczas Forum Wizja Rozwoju.

Wrocław mocny startupami

Wrocław mocny startupami

Warsztaty dla ponad 100 uczestników, dyskusje z udziałem doświadczonych founderów, prestiżowy konkurs startupowy – w połowie czerwca we Wrocławiu odbyła się kolejna edycja konferencji Startup Wroclaw: Ewolucje. – Nasze wydarzenie to szczególna przestrzeń, gdzie biznes spotyka się z twórcami młodych i ambitnych firm – deklaruje Natalia Świrska-Załuska, Startup Program Manager CEE w OVHcloud.

Kontrabanda pod Tatrami [AFERY PRL]

Kontrabanda pod Tatrami [AFERY PRL]

Stefania Biegunówna, trzykrotna olimpijka w biegach narciarskich i trenerka reprezentacji Polski, zbudowała siatkę przemytniczą obejmującą pół Europy. W PRL padła ofiarą nie tylko własnej operatywności, ale też walk między ekipą Gierka a Gomułki. W konsekwencji wymazano ją z historii polskiego sportu.

Wzór na szczęście. Kilka pomysłów na czerwcowy odpoczynek

Wzór na szczęście. Kilka pomysłów na czerwcowy odpoczynek

W czerwcu czeka nas wyrzut dopaminy. Wreszcie możemy spędzać czas na słońcu, np. na Mazurach w dizajnerskim domu Fern. Dostarczyć nam jej mogą modne wzory tie-dye albo radosne barwy dekoracyjnych mebli. Wygodne baleriny też sprawią wiele przyjemności.

Anna Frątczak 12.06.2023
Lepsi piją Pepsi [FELIETON]

Lepsi piją Pepsi [FELIETON]

Co się stanie, gdy klient uwierzy reklamie? Historię jednego z najgłośniejszych procesów konsumenckich w historii można obejrzeć na Netfliksie.

Nordycki wzór

Nordycki wzór

W Polsce pali ok. 25 proc. społeczeństwa. W Szwecji odsetek palaczy to 5,6 proc. Polityka zdrowotna naszego północnego sąsiada zakłada, że kraj ten jako pierwszy uwolni się całkowicie od dymu tytoniowego. Pomagają w tym zarówno krajowe programy zdrowotne, jak i wdrażane na szeroką skalę alternatywy dla palaczy.

"Kupuj Bitcoiny, nie trać spontaniczności!" Co polscy founderzy powiedzieliby sobie kilkuletnim? :-)

"Kupuj Bitcoiny, nie trać spontaniczności!" Co polscy founderzy powiedzieliby sobie kilkuletnim? :-)

Dzień Dziecka! Na chwilę zapominamy o galopującej niczym koń na biegunach inflacji, excelowe tabelki chowamy razem z potworami do szafy, a biurko w korpo zamieniamy na trzepak. Zapytaliśmy polskich founderów o to, co powiedzieliby sobie kilkuletnim. Tak, wiemy, że za młodu zgredów niby się nie słucha, ale czasem naprawdę warto. Kto nie przeczyta, ten trąba!